Wettbewerbsanalyse für Gastronomie & Lieferdienste
Wettbewerber systematisch analysieren — spezialisiert auf Gastronomie & Lieferdienste im DACH-Markt.
Warum Wettbewerbsanalyse für Gastronomie & Lieferdienste?
- Start: Search Kampagne auf Top-5 Bestell-Keywords + Anruf-Tracking + Google Business Profile Optimierung
- Monat 2: Local Campaign aufsetzen, Bestellseite mobil optimieren, Remarketing starten
- Monat 3: Performance Max mit Food-Fotos, Tageszeit-Anzeigen, saisonale Aktionen (Weihnachtsmenü, Sommerkarte)
- Monat 4+: Catering-Kampagne separat aufbauen (höhere Margen), Video-Ads für Markenaufbau, zweiten Standort abdecken
Benchmarks für Gastronomie & Lieferdienste
Typische CPCs
Lokale Bestell-Keywords ("pizza bestellen [stadt]"): 0,80–2,50 € Restaurant-Suche ("restaurant [stadtteil]"): 0,50–1,80 € Catering-Keywords ("catering [stadt] firmenevent"): 2–6 € Lieferdienst-Keywords ("essen liefern lassen [stadt]"): 1,50–4 € Reservierung ("tisch reservieren [restaurant/stadt]"): 0,60–2 €
DACH-Unterschiede: Schweiz ca. 2x teurer, Österreich auf deutschem Niveau. In der Schweiz sind Catering-Keywords besonders hochpreisig (CHF 8–15).
Conversion Rates
Online-Bestellung (eigene Website): 6–12% Anruf-Conversions (Reservierung/Bestellung): 10–18% Tischreservierung online (OpenTable, resmio etc.): 8–15% Catering-Anfrage (Formular): 3–7%
Stark abhängig von der Benutzerfreundlichkeit des Bestellsystems. Restaurants mit eigenem Online-Bestellsystem performen 3–4x besser als solche, die nur eine Telefonnummer zeigen.
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