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Kampagnen Setup für Gastronomie & Lieferdienste

Kampagnen strukturiert aufsetzen — spezialisiert auf Gastronomie & Lieferdienste im DACH-Markt.

Warum Kampagnen Setup für Gastronomie & Lieferdienste?

  • Search Exact/Phrase Match auf Bestell-Intent: "pizza bestellen [stadt]", "catering [stadt]", "restaurant [stadtteil] reservierung"
  • Local Campaigns mit Google Business Profile — gerade abends und am Wochenende extrem wichtig für Walk-in-Traffic
  • Performance Max mit Standort-Assets, Speisekarten-Bildern und Aktionsangeboten (z.B. Mittagsmenü)
  • Call-Only Campaigns für Bestellungen und Reservierungen — funktioniert besonders gut bei älterem Publikum und Catering-Anfragen
  • Video Ads (YouTube Shorts) als Remarketing auf Besucher der Speisekarte — kurze Food-Videos performen überraschend gut

Benchmarks für Gastronomie & Lieferdienste

Typische CPCs

Lokale Bestell-Keywords ("pizza bestellen [stadt]"): 0,80–2,50 € Restaurant-Suche ("restaurant [stadtteil]"): 0,50–1,80 € Catering-Keywords ("catering [stadt] firmenevent"): 2–6 € Lieferdienst-Keywords ("essen liefern lassen [stadt]"): 1,50–4 € Reservierung ("tisch reservieren [restaurant/stadt]"): 0,60–2 €

DACH-Unterschiede: Schweiz ca. 2x teurer, Österreich auf deutschem Niveau. In der Schweiz sind Catering-Keywords besonders hochpreisig (CHF 8–15).

Conversion Rates

Online-Bestellung (eigene Website): 6–12% Anruf-Conversions (Reservierung/Bestellung): 10–18% Tischreservierung online (OpenTable, resmio etc.): 8–15% Catering-Anfrage (Formular): 3–7%

Stark abhängig von der Benutzerfreundlichkeit des Bestellsystems. Restaurants mit eigenem Online-Bestellsystem performen 3–4x besser als solche, die nur eine Telefonnummer zeigen.

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