Tracking Setup für Gastronomie & Lieferdienste
Conversion-Tracking professionell einrichten - spezialisiert auf Gastronomie & Lieferdienste im DACH-Markt.
Warum Tracking Setup für Gastronomie & Lieferdienste?
- Anruf-Tracking ist Pflicht - 40-60% der Reservierungen und Bestellungen kommen telefonisch, besonders beim Catering
- Bestellsystem-Integration - Conversion-Tracking muss ins Bestellsystem (Lieferando-Eigen, shop.ORDER, SIDES etc.) integriert werden, nicht nur auf die Danke-Seite
- Offline-Conversion-Import - Walk-in-Kunden aus Local Campaigns sind schwer messbar, Store Visits Tracking ab 10+ Standorten möglich
- Umsatzwerte als Conversion-Wert - durchschnittlichen Bestellwert (AOV) als Conversion-Wert hinterlegen, damit ROAS-Optimierung möglich wird
Benchmarks für Gastronomie & Lieferdienste
Typische CPCs
Lokale Bestell-Keywords ("pizza bestellen [stadt]"): 0,80-2,50 € Restaurant-Suche ("restaurant [stadtteil]"): 0,50-1,80 € Catering-Keywords ("catering [stadt] firmenevent"): 2-6 € Lieferdienst-Keywords ("essen liefern lassen [stadt]"): 1,50-4 € Reservierung ("tisch reservieren [restaurant/stadt]"): 0,60-2 €
DACH-Unterschiede: Schweiz ca. 2x teurer, Österreich auf deutschem Niveau. In der Schweiz sind Catering-Keywords besonders hochpreisig (CHF 8-15).
Conversion Rates
Online-Bestellung (eigene Website): 6-12% Anruf-Conversions (Reservierung/Bestellung): 10-18% Tischreservierung online (OpenTable, resmio etc.): 8-15% Catering-Anfrage (Formular): 3-7%
Stark abhängig von der Benutzerfreundlichkeit des Bestellsystems. Restaurants mit eigenem Online-Bestellsystem performen 3-4x besser als solche, die nur eine Telefonnummer zeigen.
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